હિન્દ ન્યુઝ, ડભોઇ
પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ ખેતી અને ગ્રામીણ ઉદ્યોગસાહસિકતાના એક નોંધપાત્ર ઉદાહરણમાં, એક પ્રગતિશીલ ખેડૂતે ટકાઉ ખેતી પ્રથાઓને પ્રોત્સાહન આપીને સફળ આજીવિકા બનાવવા માટે ગાય આધારિત ખેતી અપનાવી છે. ગાયના છાણ, મૂત્ર અને અન્ય ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને, ખેડૂતે એક સમૃદ્ધ ગૃહ ઉદ્યોગ વિકસાવ્યો છે, જે પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓને નફાકારક વ્યવસાયમાં ફેરવે છે.
ડભોઈના રાજલીના ખેડૂત, ૫૧ વર્ષીય ગિરીશભાઈ પંચાલ, છેલ્લા ૧૦ વર્ષથી તેમની બે એકર જમીન પર ગાય આધારિત કુદરતી ખેતી કરી રહ્યા છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી, ફળો અને કઠોળ, અન્ય અનાજ ઉગાડવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, મૂલ્યવર્ધન તરીકે, તેઓ છેલ્લા ત્રણ વર્ષથી ગાયના છાણ અને વિવિધ પ્રકારના પાવડરમાંથી બનાવેલા ઉત્પાદનો બનાવવા માટે ગૃહ ઉદ્યોગ ચલાવી રહ્યા છે, જેને વેચીને તેઓ દર મહિને લગભગ 10,000 રૂપિયા કમાય છે. તેમને વધારાની આવક આપે છે. અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી તરફ એક પગલું પણ છે.
ગિરીશભાઈ પંચાલે જણાવ્યું. “હું વર્ષોથી પ્રકૃતિક ખેતી કરી રહ્યો છું, અને તેનાથી મને સ્વસ્થ જીવનશૈલી શીખવવામાં આવી છે. મને ઉત્પાદનમાંથી સ્થિર આવક અને સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ મળી રહ્યા છે. લગભગ ત્રણ વર્ષ પહેલાં, મેં મુખ્યત્વે ગાયના છાણમાંથી અન્ય પાવડરની સાથે વિવિધ ઉત્પાદનો બનાવવાનું શરૂ કર્યું. હું ભગવાનની મૂર્તિઓ, ધૂપ લાકડીઓ, મોબાઇલ રેડિયેશન ચિપ્સ, મોબાઇલ સ્ટેન્ડ, દીવા, પ્રાર્થના માટે ગોબર મણકાના હાર, રાખડીઓ, સાદડીઓ, સાબુ, સુશોભન વસ્તુઓ અને બીજી ઘણી વસ્તુઓ બનાવું છું. હું અને મારી પત્ની આ ગૃહ ઉદ્યોગ વ્યવસાય ચલાવી રહ્યા છીએ અને વધુ ઉત્પાદનો કરવા અને તેને વધુ વિસ્તૃત કરવા માંગીએ છીએ. ગાય આધારિત ઉત્પાદનોના ફાયદા અને સ્વસ્થ જીવનશૈલીના મંત્રને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે,
